l’allié qualité des chefs et bouchers-charcutiers depuis 1964 Vente aux professionnels et aux particuliers 0367160105

Assaisonnement SAUCISSE AU JAMBON

Prix au kg :20.19 € TTC
Prix : 20,19 € TTC
Quantité disponible : 2 Produits
Moins Plus en stock
Description

Préparation d'épices pour produits de saucisserie semi-sèche, type : Saucisse au jambon, …

Ingrédients
épices (poivre, coriandre, muscade, farine de moutarde, gingembre, cardamome), dextrose, exhausteur de goût: glutamate monosodique E 621, extraits d'épices.
Recommandé pour
porc volaille
Allergènes
Farine de moutarde
Conditionnement
1 Kg
Dosage conseillé
3-4 g / Kg + sel nitrité
Aspect/Couleur
poudre brune

Découvrez également