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Description
L'échalote est utilisée dans toutes les préparations où la note d'échalote est recherchée : dans la sauce béarnaise, sauce à la diable, bordelaise, beurre blanc. Les échalotes lanières accompagnent les plats de poisson et de viande. Elles parfument les vinaigrettes (excellente avec les huîtres), salades, les crudités.
POT 70G
Ingrédients
Echalote
Allergènes
Aucun
Conditionnement
70G
Dosage conseillé
selon intensité souhaité
Aspect/Couleur
blanchâtre - rose
Odeur/Goût
échalote
Marque
FESIA Saveurs
