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Description
Préparation d'épices pour saucisses de Strasbourg type Knacks. Sans sel.
Ingrédients
épices (e.a. poivre, coriandre, gingembre, muscade, paprika, cardamome), dextrose, exhausteur de goût: glutamate monosodique E 621, extraits d'épices.
Recommandé pour
porc Allergènes
Aucun
Conditionnement
1 Kg
Dosage conseillé
3-4 g / Kg + sel nitrité
Aspect/Couleur
poudre brune
