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Assaisonnement JAMBON FORÊT NOIRE

Prix au kg :12.82 € TTC
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Description

Préparation pour salaison pour jambons crus. Sans Sel

Ingrédients
épices (genièvre, poivre, laurier, piment, gingembre, cannelle), dextrose, glutamate monosodique E621
Recommandé pour
porc
Allergènes
Aucun
Conditionnement
1 Kg
Dosage conseillé
4,5 g / Kg + sel nitrité
Aspect/Couleur
baies entières, poudre et feuilles

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