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Assaisonnement SALAMIX 10

Prix au kg :9.60 € TTC
Prix : 9,60 € TTC
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Description

Assaisonnement complet pour la fabrication de saucissons sec et demi-secs. Il permet d’obtenir une maturation rapide, une stabilité à la coupe et une perte de poids réduite.

Ingrédients
dextrose, lactose, épices, conservateur E252 : nitrate de potasse (2,40%)
Recommandé pour
porc
Allergènes
Lactose
Conditionnement
Unité
Dosage conseillé
10 g / Kg
Aspect/Couleur
Poudre blanche avec point noir
Marque
FESIA Saveurs

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